| Idioma original | Español |
|---|---|
| Editorial | Universidad de Cuenca |
| ISBN (versión impresa) | 978-9978-14-383-4 |
| Estado | Publicada - 2018 |
Palabras clave
- Composición; Grupo de alimentos; Tabla
Silvia Johana Ortiz Ulloa, Daniela Andrea Astudillo Rubio, Silvana Patricia Donoso Moscoso, Angelica Maria Ochoa Aviles
Producción científica: Informe/libro › Libro › revisión exhaustiva
| Idioma original | Español |
|---|---|
| Editorial | Universidad de Cuenca |
| ISBN (versión impresa) | 978-9978-14-383-4 |
| Estado | Publicada - 2018 |