Mycotoxin Assessment in Minimally Processed Traditional Ecuadorian Foods

  • Silvia Johana Ortíz Ulloa (Primer Autor)
  • , Jorge Eduardo Saquicela Carpio
  • , Evelyn Michelle Castro Arteaga
  • , Alexander Michael Cueva Chamba
  • , Juan Manuel Cevallos Cevallos
  • , Jessica Andrea León Vizñay (Último Autor)

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

2 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Mycotoxin Assessment in Minimally Processed Traditional Ecuadorian Foods'. En conjunto forman una huella única.
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