MICROBIOL-01. DETECCIÓN DE CEPAS MULTIRRESISTENTES DE Staphylococcus aureus EN LECHE DE VACAS CON MASTITIS CLÍNICA Y SUB-CLÍNICA, EN EL CANTÓN BIBLIÁN, PROVINCIA DE CAÑAR. ECUADOR

Staphylococcus aureus es una bacteria patógena, causante de infecciones en humanos y animales. Es uno de los agentes etiológicos de la mastitis bovina, infección que puede contaminar la leche, y ser fuente de contaminación para trabajadores y consumidores finales. La presencia de cepas multirresistentes en la leche cruda, representa una amenaza adicional para la salud pública. En este trabajo caracterizamos cepas de S. aureus causantes de mastitis clínica o subclínica en vacas lecheras del cantón Biblián (Cañar, Ecuador). De 35 vacas incluidas en el estudio aislamos 23 cepas de S. aureus que cumplían con la mayoría de las características diagnósticas de la especie. Algunas de ellas presentaron características atípicas, por lo cual recurrimos a la detección de genes específicos de la especie para identificarlas correctamente. Muchas de estas cepas presentaron resistencia a uno (95,65%) o a varios antibióticos (43,47%). Destaca la presencia de cuatro cepas resistentes a oxacilina, lo cual permite identificarlas como S. aureus resistentes a meticilina (SARM). La circulación de estas cepas potencialmente virulentas de S. aureus, entre las vacas lecheras de la región, representa una amenaza para la salud de los trabajadores de estas fincas lecheras, y de los consumidores finales de productos lácteos crudos.