Maintaining the quality of mangoes in ethylene’s absorption system

Las plantas tienen una capacidad casi ilimitada para sintetizar sustancias aromáticas, la mayoría de las cuales son fenoles o derivados. Muchos compuestos son responsables del sabor de las plantas, y algunas de las hierbas y especias utilizadas por los humanos para sazonar el rendimiento alimentario, compuestos medicinales útiles. Se ha informado que los aceites esenciales de varias plantas, incluidas las especies de eucalipto y canela, muestran actividad contra una amplia gama de patógenos de plantas. El objetivo de este trabajo es evaluar la calidad de los mangos en el sistema de absorción de etileno.