Detalles del proyecto
Descripción
LA ALTA PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD DE NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES (NNYA) EN LA REGIÓN REPRESENTA UN GRAVE PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA, EL CUAL HA INCREMENTADO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS (1,2). AL IGUAL QUE OTROS PAÍSES DE BAJOS Y MEDIANOS INGRESOS, ECUADOR PRESENTA UNA DOBLE CARGA DE MALNUTRICIÓN, ES DECIR LA COEXISTENCIA DE SOBREPESO U OBESIDAD Y DESNUTRICIÓN, ASÍ COMO DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES EN ESTE GRUPO POBLACIONAL (3,4).
DURANTE LOS ÚLTIMOS AÑOS SE HA ESTUDIADO AMPLIAMENTE LA INFLUENCIA DEL ENTORNO ALIMENTARIO EN LAS DECISIONES, COMPORTAMIENTOS Y ALIMENTACIÓN (5,6). CON LA CRECIENTE ERA DE DIGITALIZACIÓN LOS ENTORNOS DIGITALES HAN COBRADO PROTAGONISMO, PUES NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES ESTÁN CONSTANTEMENTE EXPUESTOS A PRÁCTICAS DE MARKETING DIGITAL DE LAS GRANDES EMPRESAS DE PRODUCTOS Y BEBIDAS ULTRA PROCESADAS LAS CUALES 27 SE ASOCIAN CON UN AUMENTO EN LA INGESTA, LAS ELECCIONES Y PREFERENCIAS DE ESTOS PRODUCTOS, ASÍ COMO DEL PEDIDO DE COMPRA DE LOS PRODUCTOS A LOS PADRES Y MADRES POR PARTE DE NNYA
DURANTE LOS ÚLTIMOS AÑOS SE HA ESTUDIADO AMPLIAMENTE LA INFLUENCIA DEL ENTORNO ALIMENTARIO EN LAS DECISIONES, COMPORTAMIENTOS Y ALIMENTACIÓN (5,6). CON LA CRECIENTE ERA DE DIGITALIZACIÓN LOS ENTORNOS DIGITALES HAN COBRADO PROTAGONISMO, PUES NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES ESTÁN CONSTANTEMENTE EXPUESTOS A PRÁCTICAS DE MARKETING DIGITAL DE LAS GRANDES EMPRESAS DE PRODUCTOS Y BEBIDAS ULTRA PROCESADAS LAS CUALES 27 SE ASOCIAN CON UN AUMENTO EN LA INGESTA, LAS ELECCIONES Y PREFERENCIAS DE ESTOS PRODUCTOS, ASÍ COMO DEL PEDIDO DE COMPRA DE LOS PRODUCTOS A LOS PADRES Y MADRES POR PARTE DE NNYA
Convocatoria
FUERA DE CONVOCATORIA FONDOS EXTERNOS
| Título corto | Propuesta técnica del Estudio de la exposición de niños, niñ |
|---|---|
| Estado | Finalizado |
| Fecha de inicio/Fecha fin | 15/07/25 → 15/05/26 |
Socios colaboradores
- Universidad de Cuenca (principal)
- Universidad Autonoma de la Ciudad de Mexico
- Universidad Espíritu Santo, Ecuador
- Universidad de las Américas - Ecuador
- Universidad de Los Lagos
- Universidad de Cuenca
Huella digital
Explore los temas de investigación que se abordan en este proyecto. Estas etiquetas se generan con base en las adjudicaciones/concesiones subyacentes. Juntos, forma una huella digital única.