Proyectos por año
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Facultad de Ciencias de la Hospitalidad está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Perfiles
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Test 304
Espinoza Mejia, J. M. (Director), Sáenz Peñafiel, J. J. (Co-Director) & Lopez Molina, D. (Investigador)
28/08/26 → 27/02/29
Proyecto: Investigación › Alianza
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FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA ALIMENTARIA UNIVERSITARIA EN CUENCA: LINEAMIENTOS BASADOS EN INDICADORES Y METODOLOGÍAS MIXTAS PARTICIPATIVAS CON ENFOQUE ARTÍSTICO
Arciniegas Farez, A. E. (Director), Galarza Neira, M. T. (Co-Director), Llerena Encalada, P. E. (Investigador), Salcedo Martinez, R. M. (Investigador) & Vintimilla Alvarez, M. C. (Investigador)
1/03/26 → 28/02/27
Proyecto: Investigación
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DILUCIDANDO LAS DINÁMICAS DEL ALOJAMIENTO TEMPORAL MEDIANTE PLATAFORMAS DIGITALES (AIRBNB) DESDE UNA PERSPECTIVA MULTIACTOR EN CIUDADES INTERMEDIAS PATRIMONIO MUNDIAL: UNA APROXIMACIÓN AL CENTRO HISTÓRICO DE CUENCA
Avecillas Torres, A. I. (Director), Farfan Pacheco, L. K. (Investigador), VALDIVIEZO ARMIJOS, S. D. (Ayudante De Investigacion), Espinoza Figueroa, F. E. (Director) & Caldas Freire, V. M. (Tecnico de Investigacion)
1/03/26 → 28/02/27
Proyecto: Investigación
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Base de datos “Agro productores Cuenca Destino Gastronómico agosto 2025”: Agro_productores
Serrano López, A. L., Cajamarca Cajamarca, E. S., Freire Chaglla, S. A., Plasencia Sánchez, N. D. C., Armijos Cordero, J. C. & Arciniegas Fárez, A. E., 18 may 2026Producción científica: Derechos Intelectuales › Bases de datos
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Base de datos “Cuenca Destino Gastronómico marzo 2026”: Destino
Freire Chaglla, S. A., Armijos Cordero, J. C., Serrano López, A. L., Cajamarca Cajamarca, E. S., Plasencia Sánchez, N. D. C. & Arciniegas Fárez, A. E., 18 may 2026Producción científica: Derechos Intelectuales › Bases de datos
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Base de datos “Sector Horeca Cuenca Destino Gastronómico agosto 2025”: Sector_Horeca
Serrano López, A. L., Cajamarca Cajamarca, E. S., Freire Chaglla, S. A., Plasencia Sánchez, N. D. C., Armijos Cordero, J. C. & Arciniegas Fárez, A. E., 18 may 2026Producción científica: Derechos Intelectuales › Bases de datos
Actividades
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International Tourism Conference “Sitting in the tourism mess: LeadingTransformation, Sustainability, and Governance
Barzallo Neira, C. A. (Participante) & Pulido-Fernández, J. I. (Participante)
29 oct 2026 → 31 oct 2026Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Participar en una conferencia, taller, etc.
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III Seminario Internacionalsobre Gestión de Destinos Turísticos, bajo el título "Destinos en transformación:inteligencia, regeneración, circularidad y digitalización"
Barzallo Neira, C. A. (Participante)
18 may 2026 → 21 may 2026Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Participar en una conferencia, taller, etc.
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cátedra de turismo de interior, Universidad de Jaén
Barzallo Neira, C. A. (Participante)
16 mar 2026 → 19 mar 2026Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Participar en una conferencia, taller, etc.
Prensa/Medios de comunicación
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Desafíos de la enseñanza del inglés en Ecuador
Orellana Mora, S. X. & Arevalo Chuquin, M. A.
4/06/26
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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Educación, evidencia y cambio
19/02/26
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación
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El pan de masa madre: ciencia y nutrición detrás de una tradición milenaria
20/11/25
1 Contribución del medio de comunicación
Prensa/medios de comunicación