Abstract
Los resultados obtenidos del análisis teórico y normativo sugieren la urgencia de actualizar las convenciones y normas sobre el uso del espacio público para la comercialización de productos agrícolas, como una actividad complementaria a la venta en grandes equipamientos cerrados, sean mercados públicos o privados, para el fortalecimiento de los procesos de soberanía alimentaria en la ciudad y el acceso a un comercio de proximidad.
| Original language | Spanish |
|---|---|
| Title of host publication | Raíces resilientes |
| Subtitle of host publication | El derecho a una vida digna de las mujeres agricultoras |
| Editors | Rafael Ramón Temes Cordovez, Eric Gielen, Gonzalo Enrique Flores Juca, Jéssica Chica Carmona |
| Place of Publication | Valencia, España |
| Publisher | Universidad Politecnica de Valencia. |
| Chapter | 4 |
| Pages | 97-145 |
| Number of pages | 48 |
| Volume | 1 |
| Edition | Primera |
| ISBN (Electronic) | 978-84-1396-331-0 |
| ISBN (Print) | 978-84-1396-330-3 |
| DOIs | |
| State | Published - 10 Dec 2025 |
| Externally published | Yes |
Projects
- 1 Finished
-
The right to a life worthy of farmers in the peri -urban sector of Cuenca. Analysis and proposals
Flores Juca, G. E. (Co-Director), Freire Valdiviezo, P. A. (Researcher), Jimenez Pacheco, P. S. (Researcher), Mendieta Orellana, M. E. (Researcher), Monserrate Oyola, M. T. (Research Technician) & Chica Carmona, J. G. (Junior Researcher)
3/01/22 → 2/01/24
Project: Research
Research output
- 1 Chapter
-
Forjando raíces: calles para la soberanía alimentaria: el espacio de la mujer agricultora en las vías públicas de Cuenca (Ecuador)
Baculima Paucar, D. C. (First Author) & Jiménez Pacheco, P. S. (Last Author), 10 Dec 2025, Raíces resilientes: El derecho a una vida digna de las mujeres agricultoras. Temes-Cordovez, R., Gielen, E., Flores-Juca, E. & Chica Carmona, J. (eds.). Primera ed. Valencia, España: Universitat Politècnica de València (UPV), Vol. 1. p. 276-296 20 p. (Diálogos Transnacionales).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › peer-review
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