Evaluación cualitativa del sistema de reglamento sanitario de alimentos procesados en Ecuador

  • Wilma Bolivia Freire Zaldumbide (First Author)
  • , Angelica Maria Ochoa Aviles
  • , Daniel Peñafiel
  • , Monica Elizabeth Castillo Miñaca
  • , Maria Laura Centeno Villavicencio
  • , William F. Waters
  • , Philippe Belmont

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

Original languageSpanish
JournalRevista Bitácora Académica USF
StatePublished - 1 Jan 2021

Keywords

  • Nutrición; Alimentos

Cite this