Technical proposal for the Study of the exposure of children and adolescents to the marketing of ultra-processed foods and beverages through digital media and on the analysis of the social media platforms of the main brands of breast milk substitutes

LA ALTA PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD DE NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES (NNYA) EN LA REGIÓN REPRESENTA UN GRAVE PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA, EL CUAL HA INCREMENTADO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS (1,2). AL IGUAL QUE OTROS PAÍSES DE BAJOS Y MEDIANOS INGRESOS, ECUADOR PRESENTA UNA DOBLE CARGA DE MALNUTRICIÓN, ES DECIR LA COEXISTENCIA DE SOBREPESO U OBESIDAD Y DESNUTRICIÓN, ASÍ COMO DEFICIENCIA DE MICRONUTRIENTES EN ESTE GRUPO POBLACIONAL (3,4).

DURANTE LOS ÚLTIMOS AÑOS SE HA ESTUDIADO AMPLIAMENTE LA INFLUENCIA DEL ENTORNO ALIMENTARIO EN LAS DECISIONES, COMPORTAMIENTOS Y ALIMENTACIÓN (5,6). CON LA CRECIENTE ERA DE DIGITALIZACIÓN LOS ENTORNOS DIGITALES HAN COBRADO PROTAGONISMO, PUES NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES ESTÁN CONSTANTEMENTE EXPUESTOS A PRÁCTICAS DE MARKETING DIGITAL DE LAS GRANDES EMPRESAS DE PRODUCTOS Y BEBIDAS ULTRA PROCESADAS LAS CUALES 27 SE ASOCIAN CON UN AUMENTO EN LA INGESTA, LAS ELECCIONES Y PREFERENCIAS DE ESTOS PRODUCTOS, ASÍ COMO DEL PEDIDO DE COMPRA DE LOS PRODUCTOS A LOS PADRES Y MADRES POR PARTE DE NNYA

OUT OF CALL – EXTERNAL FUNDS